A soja tem apenas 10-15% de gordura. Outras fontes de proteína (como carne) contêm mais gordura, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas, e os corações podem se beneficiar da substituição da carne por produtos de soja como o tofu.

Fazer da soja uma parte da dieta diária pode ajudar as pessoas a evitar a pressão alta. Primeiro, a soja contém muita proteína e muito poucos carboidratos, o que pode efetivamente ajudar a baixar a pressão arterial. Além disso, a própria soja pode ajudar a reduzir a pressão arterial sistólica, o que pode reduzir as chances de derrame em até 14%.

As isoflavonas são um fitoquímico comumente encontrado em alimentos de soja comoLeite de feijão de soja em póELeite de soja em pó preto... As isoflavonas têm efeitos semelhantes aos do estrogênio. Alguns estudos sugerem que eles podem ajudar a fortalecer os ossos das mulheres na menopausa.

Um dos principais benefícios da soja é que muitos não sabem que a soja pode ajudar a aliviar os sintomas dos distúrbios do sono. De acordo com profissionais de saúde, a soja pode ajudar na redução da ocorrência de insônia junto com outros distúrbios do sono.

Comer soja é uma maneira eficaz de gerenciar e prevenir o diabetes. De acordo com vários estudos, a soja tem a capacidade de aumentar os receptores de insulina no corpo.

A soja é rica em ácido fólico e complexos de vitamina B que são muito essenciais para as mulheres grávidas. As mulheres grávidas são orientadas a consumir produtos orgânicos à base de soja, pois o ácido fólico na soja ajuda na prevenção de defeitos do tubo neural em bebês, garantindo um parto saudável e também um bebê saudável.