Série | Código | Ingrediente | Proteína (%) |
Feijão preto | D01 | 18% | |
D02 | 55% de feijão preto, 20% de maltose e 25% de açúcar de cana | 18% | |
D42 | 100% feijão preto | 40% |
Pó de soja preto contém 18 tipos de aminoácidos, especialmente 8 tipos necessários para o corpo humano. O leite de soja em pó de feijão preto também contém 19 tipos de ácido oleico, entre os quais o teor de ácidos graxos insaturados chega a 80, e a taxa de absorção é de até 95. Além de atender à demanda do corpo humano por gordura, o leite de soja de feijão preto também tem a função de baixar o colesterol no sangue. O leite de soja feijão preto basicamente não contém colesterol, apenas fitoesterol, mas o fitoesterol não pode ser absorvido e utilizado pelo corpo humano, que pode inibir a absorção de colesterol e reduzir o teor de colesterol no sangue. Portanto, o consumo regular de feijão preto pode suavizar os vasos sanguíneos, hidratar a pele e retardar o envelhecimento. Especialmente para pacientes com hipertensão e doença cardíaca.
O pó de soja preta é rico em nutrientes e contém 36,1g de proteína, 15,9g de gordura, 10,2g de fibra alimentar, 23,3g de carboidratos, 224mg de cálcio, 243mg de magnésio, 1377mg de potássio, 500mg de fósforo, vitaminas B1, B2, C, ácido nicotínico e oligoelementos, como ferro, manganês, Zinco, cobre, molibdênio e selênio. O feijão preto é o alimento saudável mais nutritivo nas plantas.
O teor de proteína no leite de soja de feijão preto é mais do que o dobro da carne bovina, frango e porco, e 12 vezes o do leite, que não é apenas rico em proteínas, mas também bom em qualidade. A composição de aminoácidos da proteína de feijão preto é semelhante à proteína animal, e sua lisina é rica e próxima da proporção necessária ao corpo humano, por isso é fácil de digerir e absorver. A gordura do feijão preto contém mais ácidos graxos insaturados, tem um baixo ponto de fusão, é fácil de digerir e absorver e não será depositada na parede dos vasos sanguíneos. Sua maior característica é que contém fitoesterol, que não é apenas absorvido pelo corpo humano, mas também inibe a absorção de colesterol. Portanto, o feijão preto com leite de soja é um produto de saúde ideal para pessoas de meia-idade e idosos com arteriosclerose. O cálcio rico em feijão preto é uma excelente fonte de suplementos de cálcio para o corpo humano.
O potássio no leite de feijão preto desempenha um papel na manutenção da pressão osmótica dentro e fora das células e do equilíbrio ácido-base no corpo humano, o que pode eliminar o excesso de sódio no corpo humano, assim eficazmente prevenindo e reduzindo a hipertensão. O ferro nas bebidas de feijão preto com leite de soja pode prevenir a anemia por deficiência de ferro, e o iodo pode prevenir o bócio. O molibdênio pode inibir a síntese de nitrosaminas, um forte carcinógeno, no corpo humano. As isoflavonas no feijão preto com leite de soja são fitoestrógenos, que são úteis para a prevenção e tratamento da osteoporose em pessoas de meia-idade e idosos. A casca do feijão e os resíduos do feijão contêm celulose, hemicelulose e outras substâncias, que podem prevenir a constipação e melhorar a função gastrointestinal. O índice glicêmico do feijão preto é muito baixo, apenas 18, enquanto o pão cozido no vapor de arroz e trigo, o alimento básico do povo chinês, chega a 88, que é quase cinco vezes maior que o feijão preto. Portanto, o pó de soja preta é muito adequado para diabéticos, pessoas com tolerância anormal à glicose e pessoas que querem controlar o açúcar no sangue.
Quais são as precauções para comer pó de soja preta?
É bom ou ruim beber leite de soja preto regularmente?
Valor nutricional do pó de feijão preto
Introdução de pó de soja preta
Os fatos nutricionais e benefícios para a saúde do pó de soja preta
AmbosLeite de soja em pó chinêsE pó de soja preto pertencem aSoja em pó, E seus valores nutricionais são semelhantes. As diferenças residem principalmente em calorias, teor de vitamina E, teor de proteína e eficácia.
1. Calor: O calor na soja é ligeiramente menor do que no feijão preto. O calor por 100 gramas de soja é de cerca de 359 calorias, enquanto o calor por 100 gramas de feijão preto é de cerca de 381 calorias.
2. Teor de vitamina E: a soja e o feijão preto têm maior teor de vitaminas, especialmente o teor de vitamina E, mas em comparação, o teor de vitamina E na soja é significativamente maior do que no feijão preto;
3. Conteúdo proteico: o teor de proteína no feijão preto também é significativamente maior do que na soja, que pertence aos feijões típicos com alto teor de proteína, e o teor de proteína chega a 45%, especialmente o teor de proteína de alta qualidade é cerca de 4 vezes o da soja;
4. eficácia: isoflavonas, lecitina e outros nutrientes contidos no feijão preto ajudam a reduzir o colesterol no sangue, e a eficácia da soja é um pouco pior.
Leite de soja preto em pó é um tipo deLeite de soja em póFeito de soja preta, que é uma variedade de soja com uma cor mais escura e maior teor de antioxidantes do que a soja normal.
Sim, o leite de soja em pó preto é uma opção saudável, pois é uma boa fonte de proteínas, fibras e antioxidantes. Também é baixo em gordura e colesterol, o que o torna uma boa alternativa ao leite lácteo.
O leite em pó de soja preto pode ser usado de várias maneiras, como misturá-lo com água para criar uma bebida, adicionando-o a smoothies, ou usá-lo como um substituto para o leite lácteo em receitas.
Não, o leite de soja em pó preto ainda é feito de soja e, portanto, não é adequado para pessoas com alergia à soja. É importante falar com um profissional de saúde se você tiver alguma preocupação com alergias ou sensibilidades alimentares.
Leite de soja preto em pó pode ser encontrado na Dragon King Foods-um profissionalLeite de soja em pó chinêsFornecedor.
Sim, o leite de soja em pó preto pode ter um sabor ligeiramente diferente do normalLeite de soja em pó, Como é feito a partir de uma variedade diferente de soja. Pode ter um sabor ligeiramente mais amargo ou mais amargo.
Pó de soja preto, um ingrediente principal em produtos alimentares vegetarianos, oferece inúmeros benefícios. Com alto teor de antioxidantes, proteínas e nutrientes essenciais, ele apóia a saúde do coração, auxilia na digestão, promove ossos saudáveis e aumenta o bem-estar geral. Abrace os benefícios da soja preta em pó como uma adição vital à culinária vegetariana.
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