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Dragon King fornece D01 de excelente qualidade 18% de proteína preta de leite de soja em pó, que pode ser usado em tipos de produtos de saúde, bebidas e alimentos. Encontre melhor leite de soja em pó preto aqui.
| Itens | Especificação |
| Tamanho da partícula (malha) | 60 -- 150 |
| Proteína (%) | ≥ 18,0 |
| Gordura (%) | ≥ 8.0 |
| Açúcar Total (%) | ≤ 55 |
| Carboidrato (%) | -- |
| Água (%) | ≤ 4.0 |
| Cinzas (%) | ≤ 5.0 |
| Conteúdo ácido total (g/kg) | ≤ 10 |
| Ácidos gordos trans (%) | 0 |
| Solução (%) | ≥ 97,0 |
| Levedura e molde (cfu/g) | ≤ 100 |
| Contagem total da placa (cfu/g) | ≤ 30000 |
| Coliforme (MPN/100g) | ≤ 90 |
| Staphylococcus Aureus /25g | N = 5;c = 1;m = 100;M = 1000 |
| Salmonella/25g | N = 5;c = 0;m = 0;M =- |
| Atividade Urease | Negativo |
| Itens | Por 100g | NRV % |
| Energia (kJ) | 1725 | 21% |
| Proteína (%) | 18 | 30% |
| Gordura (%) | 10 | 17% |
| -Gordura saturada (%) | 1.5 | -- |
| -Gordura trans (%) | 0 | -- |
| Carboidrato (%) | 62.5 | 21% |
| -Açúcar (%) | 9.9 | -- |
| Fibra dietética (%) | 0,5 | 2% |
| Vitamina E (α-T mg) | 6.8 | 49% |
| Sódio (mg) | 126 | 6% |
| Potássio (mg) | 600 | 30% |
| Magnésio (mg) | 85 | 28% |
| Cálcio (mg) | 60 | 8% |
| Ferro (mg) | 1.6 | 11% |
| Zinco (mg) | 1.2 | 8% |
Luz escura ou verde escuro
Sabor de soja natural e fresco, sem sabor
Forma em pó, sem aglomeração e não grumosa e livre de partículas queimadas
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